Novembre est arrivé avec la grisaille, qui contraste avec l’or et le rouge des arbres en train de perdre leurs feuilles. Dans un mois et demie, Noël arrive et certains s’y préparent déjà ! Que ce soit pour vos repas de fêtes, ou ceux de l’automne tout simplement, venez nous rendre visite sur les marchés de saison ou dans la boutique éphémère de créateurs à Confolens.
Marchés de Noël 2025
Cette saison, nous ne serons pas aux marchés d’Ansac-sur-Vienne les mercredis ni à Champagne-Mouton les vendredis. En revanche, nous vous donnons rendez-vous sur les marchés de Noël dès fin novembre :
- Le vendredi 28 novembre au marché de Noël de Taizé-Aizie (16700)
- Le 30 novembre au marché de Noël de Saint-Laurent-de-Céris (16450)
- Les samedi 6 et dimanche 7 décembre à Nanteuil-en-Vallée (16700) de 9h à 19h à l’Abbaye
- Le samedi 13 décembre Aux bonnes herbes à Fressange, Saint-Laurent-de-Céris (16450) de 9h à 17h30
- Le dimanche 14 décembre à Ruffec (16700) de 10h à 18h sur la place des Martyrs
- Le samedi 20 décembre à Alloue (16490) de 17h à 22h sur la place du Maquis Foch
Venez goûter nos confitures et nos pâtes de fruits, ainsi que nos chutneys !
Vous retrouverez également nos produits à la boutique éphémère La parenthèse créative à Confolens.
Côté Vergers
Plus de petits fruits à cueillir, les arbres et arbustes se reposent !
Après avoir laissé nos poules amender le sol, nous les avons remises dans leur enclos pour la saison froide.
Cela nous laisse le champ libre pour pailler nos planches, et préparer nos prochaines plantations en décembre : charmes, sureaux, aubépines…
Nous avons également prévu de planter une rangée de saules-osiers (une bonne cinquantaine !) fin décembre ou début janvier au-dessus de nos planches de petits fruits. Cela nous permettra de retenir l’eau et d’améliorer sa gestion en prévision d’étés de plus en plus secs.
Côté cuisine
Nous sommes au beau milieu de la confection de nos confitures de Noël, nos chutneys et compotes pour accompagner vos repas de fêtes et nos pâtes de fruit.
