L’été 2026 démarre fort

Après un doux et généreux printemps, l’été 2026 a démarré très fort et nous voilà déjà en pleine troisième canicule qui sévit dans toute la France et achève d’assécher nos plants, nous obligeant à adapter notre rythme de travail. A nous le lever aux aurores et les longues siestes méridiennes ! Nous vous retrouverons néanmoins sur les marchés de saison avec plaisir !

Marchés d’été 2026

En plus de nos distributeurs habituels, nous continuons les marchés de saison :

• Le 4 juillet à Faites de la bière de Taizé-Aizie
• Le 11 juillet au Marché de producteurs de Beaulieu-sur-Sonnette
• Le 22 juillet au Marché estival d’Ansac-sur-Vienne
• Le 1° août au Marché de producteurs d’Alloue
• Le 4 août au Marché nocturne de Brillac
• Le 14 août au Marché de nuit de Ruffec
• Les 5 et 6 septembre à la Foire aux vins et aux gourmets de Charroux

Côté nature

Nos vergers évoluent au fil des saisons et nous ont offert de belles récoltes avant l’arrivée de températures caniculaires en juin. La nature environnante n’est pas en reste, prospérant et fleurissant autour de l’exploitation. La faune nous a également apporté son lot d’émerveillement et de découvertes.

Côtés vergers

Nos deux vergers (le verger pré-existant « classique » et les petits fruits) nous ont offert de belles récoltes, qu’il s’agisse des cerises, du cassis, des groseilles ou des framboises. Hélas, nos myrtilles n’ont pas survécu aux deux premiers épisodes de canicule !

Nous ne nous sommes pas contentés des cueillettes : nous testons la LiFoFer préparée au printemps (litière forestière fermentée, permettant de nourrir le sol des vergers afin de renforcer les arbres). Les bénéficiaires ? Les jeunes arbres et les petits fruits.

Enfin, un nouveau venu, nous faisant passer à 3 vergers : un verger d’agrumes (clémentinier, citronniers, mandarinier, oranger, pamplemoussier) dont la plantation s’est achevée en juin. Jusqu’à présent, nous achetions nos agrumes auprès d’agriculteurs espagnols pratiquant l’agroforesterie. Nous espérons dans quelques années ne plus dépendre d’eux pour préparer quelques-unes de nos spécialités (marmelade de citron-pavot…).

Nos amis les animaux

Avec le printemps, la faune s’est réveillée.

Nos abeilles nous ont offert une belle récolte de miel printanier (47 cadres à transporter et traiter !).

Notre cane est devenue la mère poule de sept canetons.

Deux poules nous ont rejoints : Cendrée (une Cendrée du Poitou) et Flèche (une Flèche).

La faune sauvage n’est pas en reste, nous laissant admirer le ballet d’insectes volants, découvrir de minuscules amphibiens ou observer avec prudence la couleuvre se faufiler entre deux pierres sèches.

La gardienne estivale des lieux est arrivée fin mai pour veiller sur tout ce petit monde et jouer les inspectrices des travaux finis.

Côté cuisine

Le retour de l’été sonne le retour des classiques de saison avec quelques nouveautés que nous vous présenterons avec plaisir sur les marchés. Nous innovons surtout avec notre nouvelle ligne de produits : les coulis (cassis, cerise au poivre de Sichuan et framboise).

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Il ne nous reste plus qu’à vous souhaiter un bel été aux températures plus clémentes qu’actuellement, en espérant vous retrouver au détour d’un marché !

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